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2015-04-05

中国茶文化

中国茶文化 (m=+.>yoj  
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5B+|)yv/L  
文/浅笑安然 *.6ze}J  
( K6eq*  
Trl(^?:[  
人活着似乎就是在为衣穿住行而奔波,寻寻觅觅,辛辛苦苦, d!/esG  
一路奔忙,而,无心安静自己。 FIIhxY 0o  
古人喜静、爱静、好静,故而喜欢饮茶,偶有嗜茶为生。 %tIZum.:  
("~ 4~>B  
何为茶,茶不单单是一种植物的叶片, 6sxu  
而是这些叶片饮用后,给人带来的愉悦感,安适感,清新感。 3%Gv |(D  
所谓茶,包括新茶陈茶, JpVlKr5M  
新茶里面有多少种呢,就无需一一介绍了,单说常饮用的吧。 6mMG~mTd  
P[As&*l  
所谓新茶,是指当年春季从茶树上采摘而来的头几批鲜叶而加工, jZ{Gg_  
故而,称之为新茶。 {kzS[[iq  
为求其新鲜幼嫩,一些茶农在清明节前就开始采摘,这样的茶被成为明前茶; >H0d VQ  
雨水节气前采摘的茶,被称之为雨前茶。 (vjF<H4  
q[/rKnH(  
我们现代人对茶只是饮用,而缺少了解了, @m\i&~I[  
毕竟,生活之忙碌,生活之琐碎,生活之压力,生活之无奈, WZgM5zE1  
让我们失去了闲情逸致,只以饮茶为习惯,而非了解茶之文化。 ?^xMD+  
.GCK21TW  
有些消费者以追逐为前提, |ch<-B  
中国,茶之国,生为国人饮茶之必须, ^oHW1  
至于为何要饮茶,茶文化从何而来,有那些典故与茶有关,并不知晓, fWO5,=:V  
只是随着大势,争相购买明前茶,或雨前茶。 $|% y s  
<>Vvmn]Tv  
春茶并不一定是越新鲜越好。 pz'/rE98f  
其实,“茶叶越新鲜越好”的观点是一种误解,这也是国人普片的一个误区。 8@m\Xz.Qw.  
: {VDvGJk  
并不是所有的茶叶都是越新鲜越好,普洱茶、黑茶就是越陈越好, <Q/pI~1L%  
而追求新鲜的茶叶则为绿茶,但即使是绿茶也并非是需要新鲜到现采现喝。 uW?C^yF  
5WXaWrX  
这期间的一道道工序,都是提升它的味道,你必须要等到它一步步提炼,一步步加工; ~b ?(F]f+  
从采叶、晾叶、收叶,到揉叶、翻叶、烘叶、焙叶,缺一不可,否则,其味必之相差。 yT 1L!C  
茶叶所有的步奏完成后,你在嗅其香,观其色,察其亮,不饮自醉。 :$|oQM{T=  
%_kd_H'-  
此时,你茶桌摆起,茶具备起,明火烧水, s'JWfu  
水沸腾后,凉至八成温,冲桌、洗签、清盏, ECN c\<:s  
这才可以放入叶片倒水去水再倒水,香味四溢,略停顿便可饮用。 A+IB 3x/p  
{Nt4z7dW+  
无论做什么,无论将做什么,出发点都是为了幸福、要舒服, T}a7+W"  
而茶,便是其中之一的享受。 vVP5\pN>q  
男人多以饮用红茶,女子多以饮用绿茶; |m;9c2J  
男人红茶养心,女子绿茶清心; &S~wzo  
红茶更淳厚一些,饮用可思、可想、可静; 3cY/@j9K  
绿茶清新清心、润喉、排毒养颜。 J'MOgee  
o {Gh`,F  
黑茶价格偏高,亦品种少为稀罕,且苦香涩喉; = rKiowda  
如果你加班犯困了,呵呵,饮下一盏保你精神抖擞,且明目滋心。 QR0 5.0 *  
什么才是幸福?什么才是惬意?什么才是悠哉? 5Sj\tzL  
还是饮上一盏光阴的茶吧! J<Wl-  
p :mmSH  
茶的内涵,茶的文化,不同的人有不同的理解和感受, D{t 5&D  
但所有的理解,所有的感受, lWK'8*hQ  
都离不开真实的善良思想,饱满的文化底蕴和充实的生活体验。 >>q%L  
C9*'zd_{  
茶也是我们中华民族的待客之道,一般家庭都会备上几种; P-hDD6a  
高中低档,红茶绿茶为普遍; U$|imW<|xx  
女客人多以绿茶,男客人多以红茶; !pl}ixf  
上客贵客来了,自是好茶奉上。 1]>o0?p  
5+Xe1t:zT  
茶的种类很多,茶的文化很多; RB+]3c$[{  
爱茶者多以好静好景之人,爱茶者多以淡泊安然温暖之人,爱茶者多以喜文好墨之人。 jia(=]KE  
关于茶,你就是三天三夜也说不完,我们还是想到哪儿写到哪儿吧,写到哪儿看到哪儿吧!   niy e#*2  
    b2\n~X  
生活需要适时地糊涂。 $sk3 BsV;  
人可以真实地活着,但不要太认真。 #qL[9  
烦躁了,饮上一盏吧!生活需要适时地清新自然。 _"8_8~547  
人可以拼搏好强,却不能失去一颗安稳且安然的心态,冲动前,饮上一盏吧! ;'aZUDH3  
KQ(pXNo/  
俗话讲,水至清则无鱼,人至察则无徒。 _<!HvmOIz  
茶是什么,茶是可以睁一眼闭一眼的禅韵与禅机。 d Pa)!.  
@9B-@#2p  
完美主义者最大的悲哀,就是活得不真实,用几乎完美的标准要求着别人,也要求着自己, 'YD(;4Dy  
活得既辛苦又惹来无尽的烦恼,怎么办?饮上一盏茶吧! ##9(XHpp8  
g Z-k)  
人之所以快乐,并不是因为拥有的多,而是因为计较的少; ^!w7z? 2  
故而,生活中,我们要给自己一颗安静淡泊的心态, rl|6~2Iu  
从容舒适且温良;悠远随性且好客;博学多才且自律;安然寡淡且温厚;善良暖心且自制。 ebfzi/7<d  
*{c>d3qY  
乐观的心态来自宽容,来自大度,来自善解人意,来自与世无争。 #}LmO[/  
与茶为友,与茶为识,与茶为知,与茶为己,方为上上策。 JIty ]  
>1}=1V  
人生没有完美,想通了,想开了就是完美; i$T<  
完美没有具体的轮廓,只有我们对美的审定。 Mp:pJv1[0  
茶似禅,茶似韵,茶似诗,茶,也似美; \[Q}z5  
就让我们在一盏沉浮中体会对生活的释解吧! XRo6  
tC5L~|;  
中国茶文化,国人之骄傲,民之根本,文之灵魂,人之心胸。 d=3Hh"  
)Y  i.gz  
#禅茶一味# http://url.cn/3OaFXt


类别: 无分类 |  评论(1) |  浏览(6673) |  收藏
一共有 1 条评论
1956whsg 2015-04-05 16:17 Says:
谢谢王老师支持!!!